諾木洪的黑枸杞為什么比其他地方的要高?
首先,大家要知道黑枸杞生長的最適年均溫度是-1—5度,年降水在40—400mm, 降水越少,晝夜溫差越大,花青素含量越高。
諾木洪位于柴達木盆地東南部,地處青藏高原北部,海拔2700—3000米,年降水 量僅有40毫米,而蒸發量卻為2800毫米;日照年均長達3250小時,晝夜溫差大, 氣溫平均4.3,無霜期90—120天,在諾木洪,30cm土層以下,具有20—30cm堅硬 結核的荒漠鹽土上,可形成大面積的黑枸杞灌叢;而且青海柴達木盆地是有名的 鹽堿地。高海拔、氣候干旱、溫差大、再加上獨特的雅丹地貌更是世界聞名,這 也是其造就頂級野生黑枸杞的原因,因此,柴達木盆地的諾木洪是最適合野生黑 枸杞生長的地方,產出的黑枸杞也含有最豐富的花青素及微量元素,是最佳的野 生黑枸杞產地。
諾木洪黑枸杞怎么區分
黑枸杞的產地有很多,其中諾木洪黑枸杞是最出名的,但是很多人在購買諾木洪黑枸杞的時候,都不知道如何去區分它,諾木洪產地的黑枸杞會高于其他產地的。今天我就詳細的分享一下諾木洪黑枸杞的一些特征。
諾木洪的黑枸杞具有以下四個特征,由于地理環境的優勢,諾木洪的黑枸杞成熟之后,它的含糖量十分高。所以一般情況下曬不干,曬干之后看起來很濕,感覺像沒有曬干一樣。其他產地的黑枸杞,曬干之后特別干,用手一捏就碎了,因為含糖量低造成的。
第二個我們可以從顆粒大小上來判斷。諾木洪這個地方非常適合黑枸杞生長。所以給枸杞成熟之后顆粒比較大。一般都在八毫米以上,一般不會帶上果柄。所以我們在購買枸杞的時候一般有由果柄的黑枸杞,都不是正宗諾木洪產的。
第三個就從那個泡水次數來辨別了。諾木洪的黑枸杞,花青素含量會高于其他產地的,所以泡了之后會來泡一些。同樣是20粒黑枸杞,沖泡八次以后還有花青素釋放。其他產地的黑枸杞沖泡4到5次,基本上沒有花青素了。
第四個是從售價上來辨別,黑枸杞是不是諾木洪產的,諾木洪產的黑枸杞市場價格一般不會低于1500一斤,假如市場價格低于這個價格,都不會會是正宗諾木洪產的?
黑枸杞價格
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黑枸杞的真假
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